Loading...

ទីតាំងស្អាតៗ និងប្រវត្តិហាងកាហ្វេ Starbucks ដែលអ្នកអាចនឹងចង់ដឹង

រឿងរ៉ាវរបស់ Starbucks បានចាប់ផ្តើមក្នុងឆ្នាំ ១៩៧១ ។ ពួកគេជាអ្នកលក់ដុំនិងរាយសណ្តែក កាហ្វេ តែ និងគ្រឿងទេសធំ ដែលមានហាងតែមួយគត់នៅផ្សារផេកស៊ីធី ។ ប៉ុន្តៃក្រឡេកមកមើលសព្វថ្ងៃនេះ ពួកគេមានឯកសិទ្ធិក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយអតិថិជនរាប់លាននាក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងផលិតផលពិសេសនិងហាងលក់រាយជាង ៣ ម៉ឺនហាងនៅក្នុងទីផ្សារ ៧៨ ។ ក្នុងឆ្នាំ ១៩៨១ លោក Howard Schultz (ប្រធាននិងជានាយកប្រតិបត្តិរបស់ Starbucks) បានដើរចូលហាង Starbucks ជាលើកដំបូង ។ បន្ទាប់ពីបានពិសារភេសជ: Sumatra អស់មួយកេវ លោក Howard បានលង់ចិត្តនឹង Starbucks ហើយលោកបានចាប់ផ្ដើមដំណើររបស់លោកជាមួយ Starbucks ប្រហែលជាមួយឆ្នាំក្រោយមក ។ នៅឆ្នាំ ១៩៨៣ លោក Howard បានធ្វើដំណើរទៅប្រទេសអ៊ីតាលីនិងចាប់ចិត្តនឹងរង្គសាលកាហ្វេអ៊ីតាលីនិងស្នេហានៃបទពិសោធន៍កាហ្វេ ។ គាត់មានចក្ខុវិស័យក្នុងការនាំយកប្រពៃណីកាហ្វេអ៊ីតាលីត្រឡប់ទៅសហរដ្ឋអាមេរិកវិញ ។ ជាកន្លែងសម្រាប់ការសន្ទនានិងអារម្មណ៍បែបសហគមន៍ ។ កន្លែងទីបីរវាងការងារនិងផ្ទះ ។ គាត់បានចាកចេញពី Starbucks ក្នុងរយៈពេលខ្លីដើម្បីចាប់ផ្តើមបើកហាងកាហ្វេ Il […]

View Details

កំប្លង់ៗអើយ នាំគ្នាស្វែងយល់ពី «ត្រុដិ» ទឹកចិត្តបរិសុទ្ធជារបាំខ្មែរ

ប្រហែលប្រជាជនខ្មែរទូទៅបានស្គាល់និងបានឃើញច្រើនគ្នាមកហើយនូវរបាំមួយដែលមានដើមកំណើតពីប្រជាជនភូមិ​ភាគ​ខាង​ជើង​បឹង​ទន្លេសាបនោះគឺរបាំត្រុដិ​ ។ របាំត្រុដិ​ ជារបាំជនជាតិសំរ៉ែ ដែល​ជា​ជន​ជាតិ​ដើមខ្មែរមន រស់​នៅ​តាំង​ពី​បុរាណ​កា​ល​មកម៉្លេះ ។ ជារៀង​រាល់​ពេល​ចូល​ឆ្នាំ ជន​ជាតិ​សំរ៉ែ​តែង​តែ​យក​របាំត្រុដិ​នេះ​ទៅ​លេង​ថ្វាយ​ព្រះ​ពរ​ព្រះរាជា​ខ្មែរ​នៅ​អង្គរ ដូចនេះហើយទើបមានទម្លាប់លេងតែពេលចូលឆ្នាំរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃ ។ ពាក្យ ត្រុដិ សម្ដៅដល់វេលាឆ្នាំចាស់ដាច់ ដើម្បីត្រាច់ផ្លាស់ចូលឆ្នាំថ្មី ។ តាមអត្ថន័យនេះ របាំត្រុដិដែលប្រារព្ធធ្វើនោះគឺ ត្រូវបានកំណត់ដំណើរកាត់ផ្តាច់នៃឆ្នាំនីមួយៗក្នុងទស្សនៈរបស់ជនជាតិខ្មែរ ។ ត្រុដិ ជារបាំបែបប្រ​ជា​ប្រិយ​​ ​ដែលគេ​និយម​លេងដើម្បី​ប្រ​សិទ្ធិ​ពរជ័យសិរីសួស្តីដល់​អ្នក​ស្រុក និងបណ្ដេញរាល់ឧបទ្រុបចង្រៃឲ្យបវាសចៀសឆ្ងាយចេញពីស្រុកភូមិ ។ ម្យ៉ាង​ទៀត​របាំ​ត្រុដិក៏បានផ្សា​ភ្ជាប់​នឹងជំ​នឿ នៃការ​បន់​ស្រន់​សុំ​ទឹក​ភ្លៀង​នៅ​រដូវកាលមាន​ភាពរាំង​ស្ងួតផងដែរ ។​ ក្នុង​របាំនេះ​គេតែងតែ​ប្រើ​កន្ទុយ​ក្ងោក​ដោយ​គេ​យល់​ថា ក្ងោក​ជាសត្វ​តំណាងឱ្យព្រះ​អាទិត្យ​ ហើយមនុស្ស​បន់​ស្រន់​អង្វ​រព្រះ​អាទិត្យ សុំ​ឲ្យព្រះ​អាទិត្យ​ផ្តល់​អំណោយ​ទឹក​ភ្លៀង​គ្រប់​គ្រាន់​ដើម្បី​ស្រែ​ចំការ ។ របាំត្រុដិជាកេរដំណែលវប្បធម៌មន-ខ្មែរ ដែលជនជាតិ ខ្មែរព្រៃភ្នំ ដូចជាពួក សម្រែ សួយ និងព័រ ជាដើម ព្រមទាំងជនជាតិខ្មែរនៅខេត្តស៊ីសាកេត សុរិន្ទ្រ សៀមរាប ពោធិ៍សាត់ បាត់ដំបង និងប្រជាពលរដ្ឋ មួយចំនួនទៀត នៅខេត្តផ្សេងៗ ពិសេសក្រសួង ស្ថាប័នទាំងរដ្ឋ និងឯកជនភាគច្រើន តែងតែប្រារព្ធក្នុងពេលចូលឆ្នាំខ្មែរ ឬក្នុងពេល ដែលសត្វព្រៃរត់ចូលស្រុកភូមិជាដើម […]

View Details

មកភ្លក្សរបស់ឆ្ងាញ់ជក់ម៉ាត់ ៤ចំណិត ៤រសជាតិ ក្រោម១ម៉ឺនរៀល! តេហ្វ្រី​ ដឹកហ្វ្រី!

សាកទាយលមើល ថាតើរបស់ញ៉ាំអីដែលមានតម្លៃប្រហែលនឹង មីឆាមួយចាន នំប៉័ងដាក់សាច់មួយដើម ឬបាយសាច់ជ្រូកមួយចាន​ ប៉ុន្ដែថោកជាងបាយភ្លៅមាន់មួយចានទៅទៀតផងនោះ ? ចឹងចុចទស្សនាវីដេអូខាងក្រោមនេះនិងអានព័ត៌មានខាងក្រោមវីដេអូបន្ថែម​ អ្នកច្បាស់ជានឹងដឹងថាវាជាអ្វី​ ! រឿងញ៉ាំរឿងធំ សូមណែនាំឲ្យគ្នាយើងនូវវត្តមានរបស់ភីហ្សាខ្នាតតូចចេញថ្មីពី Domino’s Pizza ដែលឥឡូវនេះពិតជាពិសេសខ្លាំងមែនទែន ដោយវាមានតម្លែពិសេសត្រឹមតែ 1.99$ តែប៉ុណ្ណោះ ។ គិតជាលុយខ្មែរយើងគឺត្រឹមតែ ៨០០០រៀល តែប៉ុណ្ណោះ ដែលតម្លៃនេះស្មើនឹងយើងញ៉ាំអាហារមួយពេល ដែលមានតម្លៃប្រហាក់ប្រហែលនឹងអាហារដែលយើងញ៉ាំទូទៅប្រចាំថ្ងៃ ។ បើតម្លៃរបស់វាធូរថ្លៃសមរម្យបែបនេះ ចឹងច្បាស់ជាមានគ្នាយើងឆ្ងល់ហើយត្រូវអត់ ថាតើភីហ្សានឹងមានលក្ខណៈពិសេសយ៉ាងដូចម្ដេចទៅ បើតម្លៃវាត្រឹមតែ 1.99$ ដូចនេះ ។ ភីហ្សាខ្នាតតូចចេញថ្មីរបស់ Domino’s Pizza នេះមានដល់ទៅ 4 Slices ។ អាចនិយាយបានថា ល្មមញ៉ាំតែម្ដងគឺ អាចញ៉ាំម្នាក់ឯងបានឆ្អែតពេញៗម៉ាត់ ។ ទោះបីជាភីហ្សានេះខ្នាតតូចត្រឹមតែ 1.99$ ក៏ពិតមែន ប៉ុន្ដែ Domino’s Pizza បានផ្តល់នូវជម្រើសដល់ទៅ ៤ រសជាតិ សម្រាប់ឲ្យអ្នកទាំងអស់គ្នាជ្រើសរើសតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរៀងៗខ្លួន ។ ប៉ុណ្ណឹងហើយសួរថាមិនពិសេសទៀត […]

View Details

បុស្បុកដាំកញ្ចក់ដ៏វិចិត្រ និងជហ្វាព្រះភក្រ្តសង្ឃដ៏កម្រ នៃព្រះវិហារបុរាណចុងសត្សវត្សរ៍ទី១៩ វត្តល្អក់

ព្រះវិហារបុរាណ វត្តល្អក់ បុស្បុកដាំកញ្ចក់ដ័វិចិត្រ និងជហ្វាបុរាណព្រះភក្រ្តសង្ឃដ៏កម្រ។ ដំណាលតពីមួយគ្រា ទៅមួយគ្រា ពួកយើងបន្ត និងព្យាយាម បង្ហាញថាវត្តអារាម ដែលជាបុរាណស្ថាន នៅតាមទីឋាន ភូមិស្រុកនានា ក្នុងដែនសីមាកម្ពុទេសយើង គឺលើសពីទីសាសនា ដែលបង្កប់នូវ សិល្បៈចម្រុះ វិស័យអប់រំ ទំនៀមទម្លាប់ និងប្រវត្តិសាស្ត្រ អាចថាដោយប្រយោល ឬឃើញផ្ទាល់ហ្នឹងភ្នែកជាក់ ដែលយើងទាំងអស់គ្នាជាខេមរជនគួរចាប់ផ្តើម ក្រឡេកមកចាប់អារម្មណ៍ និងសិក្សាស្វែងយល់បន្ថែម ។ មកដល់ខេត្តសៀមរាប បើយើងធ្វើដំណើរទៅជាយក្រុងបន្តិច ប្រហែលជាយើងនឹងស្ងើចថា សៀមរាបពិតជាទឹកដីវប្បធម៌នៃយើងមែន ព្រោះថាមានវត្តអារាម និងព្រះវិហារបុរាណជាច្រើន នៅចាំស្វាគមន័ទស្សនាចរទៅទស្សនា ។ ចំណែកគ្រានេះយើងសូមលើកយកនូវព្រះវិហារបុរាណមួយ ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅលើកំណាត់ផ្លូវលេខ ៦៧ នៃភូមិល្អក់ ខេត្តសៀមរាប ហើយជាប់ហ្នឹងសាលាបឋមសិក្សា និងអនុវិទ្យាល័យអរញ្ញរង្ស៊ី នោះគឺ «វត្តល្អក់ ឬ អរញ្ញរង្ស៊ី» នេះឯង។ បើយោងតាមលក្ខណៈស្ថាបត្យកម្ម ព្រះវិហារបុរាណនេះ ប្រហែលត្រូវបានកសាងឡើងក្នុងរវាងចុងស. វ. ទី ១៩ ។ ហោជាងឈើបុរាណទាំងពីរផ្ទាំង គឺជាគ្រឿងលម្អស្ថាបត្យកម្មពីបុរាណដែលនៅសេសសល់ ហើយមួយផ្ទាំងនៅទិសខាងកើត […]

View Details

ខ្លីៗតែខ្លឹម អំពីប្រពៃណីនៃរបរធ្វើ “ណែម” របស់អ្នកស្រុកបាត់ដំបង

កាលបើបានទៅភូមិស្រុកណាមួយប្រកដណាស់ នឹងធ្វើឲ្យយើងចង់ភ្លក្សចង់សាកនូវម្ហូបអាហារ ចំណីចំណុកប្រចាំភូមិស្រុកនោះ ។ សម្រាប់គ្រានេះ រឿងញ៉ាំរឿងធំ សូមលើកយក ណែម មកបង្ហាញបន្តិច ព្រោះថ្មីៗនេះក្រុមការងារ រឿងញ៉ាំរឿងធំ បានទៅដល់ទឹកដីបាត់ដំបង ហើយជក់មាត់នឹងចំណីមួយមុខនេះ ហឹរៗ ត្រូវមាត់ ត្រូវចិត្តតែម្តង ។ ការប្រកបរបរធ្វើណែមសាច់ត្រីជាប្រពៃណីតជំនាន់តាំងពីដូនតាមកម្ល៉េះ សម្រាប់អ្នកបាត់ដំបង។ ណែមមានច្រើនប្រភេទ មានជាអាទិ៍ ណែមសាច់បង្គា ណែមសាច់ជ្រូក និងណែមសាច់ត្រី (ណែមបាត់ដំបង) ។ នៅបាត់ដំបង គេមានវិធីណែមរបស់គេ ដែលមិនត្រូវបានចម្អិនដោយភ្លើងទេ ។ គេលាយសាច់ត្រីរ៉ស់ឬត្រីស្លាតឆៅដែលបុកម៉ត់ជាមួយរំដេងនិងខ្ទឹមស ដាក់ស្ករស និងអំបិលចូល រួចច្របល់ដោយប្រើម៉ាស៊ីនរហូតម៉ត់សាច់ ឬបុកចូលគ្នាអោយសព្វរហូតដល់សាច់ត្រីស្វិតចូលគ្នាទើបឈប់ ។ បន្ទាប់មកគេច្រកដាក់ថង់ ឬវិចខ្ចប់នឹងស្លឹកចេកដោយសង្កត់អោយណែន បង្កប់ម្ទេស និងស្លឹកកន្ទួតតាមបរិមាណដែលអ្នកចូលចិត្ត រួចចងអោយជិតកុំអោយចូលខ្យល់ ។ គេរក្សាទុកណែមដែលធ្វើរួចនោះរយៈពេល ២ថ្ងៃ ២យប់ ដោយមិនអោយត្រូវកំដៅថ្ងៃ និងមិនដាក់ក្នុងទូរទឹកកកនោះទេ សាច់ត្រីនឹងឆ្អិនហើយឡើងជូរឆ្ងាញ់អាចបរិភោគបាន ៕ ណែមជាឈ្មោះដើមតែម្ដង ជាឈ្មោះរបស់ខ្មែរយើងដែលមានក្នុងវចនានុក្រមសម្ដេចសង្ឃរាជ ជួន ណាត។ The post […]

View Details

សាច់ត្រីសាល់ម៉ុនស្រស់ៗ ហោះមកដល់ទីកន្លែងភ្លាមៗទាន់ចិត្ត ជាមួយសេវាកម្ម Delivery របស់ Home Salmon

Kon’nichiwa! ថ្ងៃនេះប្លែកទៀតហើយ ប្លែករហូត តែម្តង ព្រោះថានឹងនាំប្រិយមិត្តប្ដូររសជាតិមកម្ហូបបែបជប៉ុនវិញម្ដង។ និយាយដល់រសជាតិបែបជប៉ុនច្បាស់ជា ១០០% គ្រប់គ្នានឹកឃើញដល់ Sushi ដុំបាយខ្ចាប់សារាយ និង Ramen ជប៉ុនជាដើម ព្រោះថាប៉ុន្មានមុខនេះសុទ្ធតែជាម្ហូបជប៉ុនដែលប្រជាជនយើងកំពុងពេញនិយមទទួលទានទាំងលក្ខណៈគ្រួសារ ជួបជុំមិត្តភក្តិ និងពីធីជប់លាងជួបជុំផ្សេងៗ។ និយាយពី Salmon វិញ ជាសាច់ត្រីឆៅស្រស់ៗរបស់ជប៉ុន ដែលញ៉ាំជ្រលក់ជាមួយនឹងវ៉ាសាប៊ី ទឹកស៊ីអ៊ីវ ឬបែបតំបន់របស់យើងវិញ គេជ្រលក់ជាមួយនឹងទឹកត្រីកោះកុង ខ្ទឹមលីងស្រួយៗជាមួយនឹងក្ទម្ពទេសកាន់តែមានរសជាតិ។ តែបញ្ហានៅត្រង់ថាពិបាកក្នុងការរកទិញសាច់ត្រី Salmon ដែលស្រស់ល្អនៅក្នុងស្រុកយើង។ ដូចនេះយើងចង់ណែនាំហាងមួយដែលប្រិយមិត្តអាចរកកម្ម៉ង់សាច់ត្រី Salmon ស្រស់ៗបានដោយមានការធានានូវគុណភាពសាច់ត្រីស្រស់ល្អតែម្ដង។ មុខម្ហូបនៅ Home Salmon មានចាប់ពីតម្លៃ 4$ ឡើងទៅ ដែលផ្តល់ភាពងាយស្រួល ព្រោះថាហាងនេះមានតែសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនតែប៉ុណ្ណោះ។ ពិសេសឈុតដែលល្បី និងមានការកម្ម៉ង់ច្រើនជាងគេនោះគឺមានពីរឈុត៖ ឈុតពិធីជប់លាង (Party Set) សម្រាប់គ្នាច្រើនដែលគេចូលចិត្តញ៉ាំសាច់ត្រី Salmon លាយជាមួយសាច់ផ្សេងៗច្រើនមុខ និងទទួលបានទឹកជ្រលក់គ្រប់មុខ។ ឈុតនេះមានតម្លៃ 52$ ដែលនឹងទទួលបានការដឹកជញ្ជូនដោយឥតគិតថ្លៃ។ ឈុត ផ្កាកុលាប Salmon (Rose […]

View Details